氨氮是水体中的主要耗氧污染物,高含量的氨氮会造成地表水富营养化,主要表现为水草、蓝藻等生物大量繁殖,过量消耗水中溶解氧,严重影响水质,并导致鱼类等水生生物缺氧死亡。其氧化产物亚硝酸盐氮同样具有毒性,低浓度的亚硝酸盐氮能使养殖动物的抵抗力降低,容易感染多种疾病,并会破坏红血球,使血液的供氧能力逐渐丧失。
在水产养殖中,水体中有时会出现氨氮高的现象,这是怎么回事呢?一起来了解下吧
1、 水产养殖密度过高,导致饲料残渣、粪便等废弃物产生过多,这些有机物在水中分解产生氨氮。
2、饵料投喂过多或者不合理,导致饵料残渣和粪便过多,加大了废弃物的分解负荷。
3、养殖池底泥堆积过多,水质差,也会导致氨氮超标。
4、 池塘水换水不及时或者不充分,水体中的有机物无法得到彻底去除。
5、高温环境,水中氨氮挥发加快,同时鱼类的代谢增加,也会导致氨氮升高。
6、水质检测系统不完善,存在误差或者漏检的情况。
氨氮过高的解决方法:
1、换水:有条件的可以把池底水去掉,再加新水。
2、撒上有机酸或吸附剂:可用有机酸(醋酸、果酸、柠檬酸等)调节水的PH值;也可撒沸石粉、麦饭石等吸附剂降低水中氨氮含量,但存在劳动强度大、效果不稳定、成本高等缺点。
3、使用益生菌:使用硝化细菌、光合细菌、枯草芽孢杆菌等益生菌,硝化细菌迅速将水中的氨氮和亚硝酸盐转化为无害的硝酸盐。枯草芽孢杆菌、光合细菌等能吸收和减少水体中的氨氮、硫化氢等有毒物质,降低化学耗氧量和生物耗氧量,间接增加水体中溶解氧的含量,对去除氨氮起到很好的作用。
4、使用减少氨氮的添加剂,如丝兰提取物:丝兰提取物又称天然类固醇沙萨皂苷(来源于丝兰),它同时具有皂苷表面活性剂和脲酶抑制剂的功效,能有效干扰和控制尿素转化为氨的过程,提高蛋白质利用率,减少氨氮排泄,减少水体富营养化。
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简而言之,养鱼就是水上养殖,良好养鱼的关键之一就是去除水中的氨氮等有害物质。通过调节水体生态平衡,促进水体氨氮生长降解,提高成活率,最终实现高产高效。